CLAFOUTIS
Il i clafoutis è un dessert di facilissima preparazione originario del Limosino, una storica provincia della Francia centrale. Nella sua versione più classica prevede l’utilizzo di ciliegie, tuttavia l’impasto ben…
Risotto alla Barbabietola con Gorgonzola
Febbraio è il mese del Carnevale, una festa dalle molteplici tradizioni culinarie da Nord a Sud. Coop propone, in questo mese dove ogni scherzo vale, un primo piatto originale, che…